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Iniciadores ligeros y bocados para compartir.
Crocantes con salsa de la casa y queso rallado (3 unidades).
Asados con aceite de oliva, salsa de la casa (3 unidades).
Con aceite de oliva, salsa de la casa (3 unidades).
Con pollo campesino desmechado, hogao y queso.
Delicias tradicionales para comenzar el día.
Arepa antioqueña o de chocolo, huevos al gusto, queso campesino o aguacate con semillas negras de ajonjolí, acompañado con bowl de fruta fresca, café o chocolate del territorio.
Acompañado de miel del territorio o salsa de chocolate, bowl de fruta fresca, granola y yogurt, café o chocolate del territorio (1 unidad).
Dulces y tentaciones que disfruta el paladar.
Con semillas de amapola.
Sabores robustos que satisfacen el apetito.
Con pollo campesino desmechado, pan artesanal de orégano, lechuga crespa, tomate, queso, cebolla caramelizada (opcional) y salsa de la casa.
Mezcla artesanal que contiene carne Angus, pan artesanal, lechuga crespa, tomate, queso, cebolla caramelizada (opcional) y salsa de la casa.
Mezcla de garbanzo y especias, asada con aceite de oliva, pan artesanal, lechuga crespa, tomate, queso, cebolla caramelizada (opcional) y salsa de la casa.
Con pollo campesino desmechado, pan artesanal de orégano, lechuga crespa, tomate, queso, cebolla caramelizada (opcional) y salsa de la casa, más una porción de papas rústicas.
Mezcla artesanal que contiene carne Angus, pan artesanal, lechuga crespa, tomate, queso, cebolla caramelizada (opcional) y salsa de la casa, más una porción de papas rústicas.
Mezcla de garbanzo y especias asada con aceite de oliva, pan artesanal, lechuga crespa, tomate, queso, cebolla caramelizada (opcional) y salsa de la casa, más una porción de papas rústicas.
Receta italiana, pollo campesino desmechado y salsa bechamel (contiene cebolla).
Con verduras salteadas, maíz y salsa bechamel (contiene cebolla).
Receta italiana (contiene cebolla).
Hecha a mano con opción de salsa napolitana, champiñones o boloñesa.
Refrescantes opciones para acompañar cada momento.
Fruta con leche de tu preferencia (entera, almendras, deslactosada), contiene maní, avena y canela.
Veredas o municipios aledaños. Con el consumo de tu café apoyamos la economía local.
Plantas cultivadas y cosechadas en el jardín del ecolodge, libre de agroquímicos y pesticidas.
De flor de jamaica
Con adición de Baileys: $20.000
Con adición de Helado: $19.000
(Agua o leche).
(Deslactosada, entera).
(Deslactosada, entera).
(Deslactosada, entera).
Shots y tragos para brindar y celebrar.
